大美酒造

「塩釜の冷泉」の伏流水で造る昔ながらの日本酒

1900（明治33）年創業。銘柄は「美保鶴」で、小さな蔵のため、販売はほぼ蒜山地域のみに限られています。岡山県の最北蒜山高原で、全国名水百選に数えられる「塩釜の冷泉」からの伏流水を使い、手間暇かけ愛情を注ぎながら、ゆっくりと仕込んでいます。

※当記事の情報は2018年3月のものです。最新の情報は各店舗・施設にご確認ください。