日本初のスパークリングワイン専門ワイナリー
日本初のスパークリングワイン専門ワイナリーとして、2016年に広島県福山市中心部の商店街の中にできた福山わいん工房。古くから生食用のぶどう産地であった福山を中心に備後地域等の「マスカットベリーA」で醸造しています。
2015年からぶどう栽培を始めた自社畑の収穫もこれから期待されています。市街地にあるワイナリーとして、併設されたワインバーも人気です。
※当記事の情報は2018年12月のものです。最新の情報は各店舗・施設にご確認ください。
株式会社enivrant(福山わいん工房)
かぶしきがいしゃアニヴラン(ふくやまわいんこうぼう)
広島県福山市霞町1-7-6
http://www.enivrant.co.jp
http://www.enivrant.co.jp