WONDERFUL SETOUCHI

岡山駅から徒歩四分、岡山市の繁華街にこだわりのお酒や食材を提供しているお店があります。

岡山県内で唯一のイタリア直送樽生ワインを提供している「樽生ワイン酒場　FISHMAN」。イタリアで樽詰めされた直送の樽生ワインは芳醇な香りとフレッシュな味わいで、現地イタリアの雰囲気を感じることができます。また「FISHMAN」というお店の名前の通り、毎朝市場で仕入れた新鮮な魚を使用しているのも特徴です。特に笠岡市大飛島の山本さんから直接いただく蛸は様々なメニューに取り入れ、カルパッチョやアヒージョ、フリットなどワインに限らず様々なお酒に合うメニューを提供してくれます。

また、AGRIブロードカントリーさんのフルーツトマト、ミツクラ農林さんのマッシュルーム、夢百姓さんのハーブ、オルトラーノの野菜など岡山県産のものを数多く使用。グランドメニューの他、その日に入る旬の食材で作られる日替わりオススメメニューも惹かれるものばかり。

お洒落なカウンタースタイルの店内は温かみのある光に包まれ、しばし時間を忘れておしゃべりできる空間を演出。席はカウンターの他にテーブル・堀ごたつなど用意し、大人数でも利用できます。料理、飲み物ともにリーズナブルな価格設定なので、足しげく通うお客様が多いのも納得できます。